Os Melhores Restaurantes de Comida Típica em Manaus

Manaus, a capital do Amazonas, é um destino imperdível para os amantes da gastronomia regional. Com sabores exóticos e ingredientes frescos da floresta, a culinária local encanta turistas e moradores. Se você está planejando uma viagem para a cidade, não pode deixar de experimentar os pratos típicos em restaurantes que preservam a autenticidade da região.

Neste artigo, listamos os melhores restaurantes de comida típica em Manaus, com opções para todos os gostos e bolsos. Confira!

🍽️ 1. Canto da Peixada – Tradição e Sabor desde 1985

Um dos restaurantes mais famosos de Manaus, o Canto da Peixada é especializado em peixes da região, como o tambaqui e o pirarucu. O ambiente rústico e acolhedor complementa a experiência gastronômica.

Destaques do cardápio:

• Tambaqui na brasa
• Pirarucu à casaca
• Caldeirada de tucunaré

📍 Localização: Rua Emílio Moreira, 1677 – Centro

🌿 2. Banzeiro – Gastronomia Amazônica com Toque Sofisticado

Comandado pelo chef Felipe Schaedler, o Banzeiro leva a culinária amazônica a outro patamar. O restaurante une técnicas contemporâneas com ingredientes locais, resultando em pratos incríveis.

Não deixe de provar:

• Costela de tambaqui defumada
• Moqueca de jaraqui
• Sorvete de cupuaçu com castanhas

📍 Localização: Rua Libertador, 102 – Adrianópolis

🐟 3. Tambaqui de Banda – Comida Regional em um Ambiente Descontraído

Se você busca um lugar autêntico e despojado, o Tambaqui de Banda é uma ótima pedida. O restaurante é conhecido por seu buffet de comida regional e pelo famoso tambaqui assado na brasa.

Pratos imperdíveis:

• Tambaqui assado com farofa de jambu
• Tacacá
• Suco de camu-camu (rico em vitamina C)

📍 Localização:  Av. Getúlio Vargas, 347 – Centro

🍤 4. Fitz Lanches – O Point dos Lanches Regionais

Se você quer experimentar lanches típicos da Amazônia, o Fitz Lanches é parada obrigatória. O local é famoso pelo X-Caboclinho, um sanduíche recheado com carne seca, queijo coalho e tucupi.

Outras delícias do cardápio:

• Tapioca recheada com tucumã
• Suco de açaí com guaraná
• Bolinho de pirarucu

📍 Localização: Av. André Araújo, 83 – Aleixo

🌴 5. Bufê do Parque – Comida Caseira no Coração da Floresta

Localizado dentro do Parque do Mindu, o Bufê do Parque oferece uma experiência única: comida regional em meio à natureza. O buffet inclui pratos como pato no tucupi e maniçoba.

Destaques:

• Pato no tucupi
• Maniçoba (prato feito com folhas de mandioca)
• Sucos de frutas regionais (buriti, graviola, açaí)

📍 Localização: Parque Municipal do Mindu – Rua Perimetral, s/n – Parque 10 de Novembro

🍍 6. Açaí & Companhia – Sabores Amazônicos em Forma de Sobremesa

Para encerrar sua experiência gastronômica em Manaus, visite o Açaí & Companhia, especializado em sobremesas regionais. O açaí cremoso e as tortas de cupuaçu são imperdíveis!

Experimente:

• Açaí na tigela com frutas e granola
• Torta de cupuaçu
• Sorvete de taperebá

📍 Localização: Av. Djalma Batista, 482 – Chapada

A gastronomia de Manaus é uma viagem sensorial pelos sabores da Amazônia. Seja em um restaurante sofisticado ou em uma lanchonete descontraída, cada prato conta uma história.

👉 Compartilhe sua experiência nos comentários! Já visitou algum desses lugares? Qual foi seu prato preferido?

💡 Leia mais sobre outros destinos imperdíveis no Brasil e planeje sua próxima aventura!